Türkiye un ihracatında liderliğini sürdürüyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin un ihracatındaki küresel liderliğini 2005 yılından bu yana devam ettirdiğini ve makarna ihracatında ise ikincilik koltuğunda oturduğunu bildirdi. Yumaklı, Özbekistan'ın başkenti Taşkent'te düzenlenen Uluslararası Operatif Değirmenciler Birliği (IAOM) Avrasya Konferansı'nda yaptığı konuşmada, Türkiye ile Özbekistan arasındaki stratejik ortaklığın ticaret hacmini de olumlu etkilediğini vurguladı.

İki ülke arasındaki ticaret hacmi arttı

Bakan Yumaklı, konuşmasında, "İki ülke arasındaki ticaret hacmi 10 yıl önce 1 milyar dolar civarındayken, bugün bu rakam üç katına çıkarak 3 milyar doları aşmıştır. 5 milyar dolarlık ticaret hedefine de kısa sürede ulaşacağımıza inanıyorum." ifadelerini kullandı. İklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine de değinen Yumaklı, Türkiye'nin geçen sezon kuraklık ve zirai don nedeniyle hububat üretiminde ciddi düşüşler yaşadığını ancak bu yıl bereketli yağışlarla buğdayda 24,5 milyon, arpada ise 10 milyon ton ile yeni bir üretim rekoru beklediklerini belirtti. Bu rakamların geçen yıla göre yüzde 44'lük bir artış anlamına geldiğini vurgulayan Yumaklı, iklimin tarım üzerindeki öngörülemez etkisine dikkat çekti.

TMO tarihinin en yüksek hububat alımını gerçekleştirdi

Üretimdeki dalgalanmalara karşı devletin üreticinin yanında olduğunu belirten Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) bu yıl ülke genelinde 12,3 milyon ton hububat alımı yaptığını aktardı. Bu miktarın TMO tarihinin en yüksek alımı olduğunu ifade eden Yumaklı, TMO'nun devir stokları ve bu yılki yüksek alımlarla elinde şimdiye kadarki en yüksek hububat stokunu bulundurduğunu ve güncel olarak 17,5 milyon ton hububat stoğu olduğunu kaydetti. Yumaklı, güçlü hasadın tek başına gıda arz güvenliği için yeterli olmadığını, iklimin bugün verdiği nimetleri yarın geri alabileceğini hatırlatarak, bu nedenle su kaynaklarını verimli kullanan, kuraklığa dayanıklı çeşitleri yaygınlaştıran ve planlı üretimi esas alan bir tarım politikası izlediklerini anlattı. Kriz dönemlerine karşı stok ve depolama kapasitesinin de güçlendirildiğini dile getiren Yumaklı, Türkiye'nin bu alandaki tecrübelerini kardeş ülkelerle paylaşmaya hazır olduğunu da sözlerine ekledi. Gıda güvenliğinin yalnızca üretim miktarıyla sınırlı olmadığını, ürünün tarladan sofraya kesintisiz ulaşması gerektiğini vurgulayan Yumaklı, Türkiye'nin tarımsal gücünü bölgesel iş birlikleriyle daha da ileri taşımayı hedeflediklerini belirtti.