Adana lezzet festivali üçüncü gününde dopdolu geçti

10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, üçüncü gününde de renkli ve çeşitli etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlamaya devam etti. Festival, Adana'nın zengin mutfak mirasını modern gastronomi yaklaşımlarıyla harmanlayarak geniş bir kitleye hitap etti.

Gün spor ve dansla başladı

Festivalin üçüncü gününe sabah saatlerinde "Yediklerimizi Eritiyoruz" temalı ödüllü lezzet koşusu damgasını vurdu. Büyüksaat'ten başlayıp Merkez Park'a kadar süren koşu, katılımcılara hem eğlenceli hem de hareketli bir başlangıç imkanı sundu. Gün ilerledikçe Merkez Park'ta çeşitli aktiviteler ardı ardına sıralandı.

Gastronomi sohbetleri ve mutfak sırları

Festival alanında gerçekleştirilen Hasan Kılınçer ve Hüseyin Ayaz'ın interaktif dans gösterisi izleyenlerden tam not aldı. Ardından, "Çukurova'nın Bakliyat Mirası ve Geleceğin Sofrası" başlıklı söyleşi ve atölye çalışması düzenlendi. Bu etkinlikte, gastronomi dünyasının önde gelen isimleri, bölgenin bakliyat zenginliğini ve gelecekteki mutfak trendlerini masaya yatırdı. Deniz ürünlerinin tanıtıldığı bir başka atölye çalışması ve geleneksel üretim tekniklerinin sergilendiği sunumlar da günün öne çıkanları arasındaydı. Festivalin kapanış gününde, Adana mutfağının özgün lezzetleri, tanınmış şeflerin yorumlarıyla yeniden hayat buldu ve ziyaretçilere tatlı ikramlarıyla sürprizler yapıldı.